Kit Masalas

3 Doshas – Pitta, Kapha e Vata

O Kit masalas está composto pelas 3 masalas terapêuticas da Linha Ayurveda.

Indicado para quem busca saúde e harmonia em seu metabolismo, além de um toque especial e aromático nas suas receitas.

R$ 75,00 até 12x de R$ 7,60 R$ 71,25 no pix ou boleto (5% off)

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DESCRIÇÃO

Kit Masalas – Linha Ayurveda

Doshas Pitta, Kapha e Vata

1. PITTA MASALA | Fogo e Água (8 especiarias). Blend de especiarias terapêuticas para equilíbrio da dieta do dosha Pitta em excesso.

Benefícios: acalma e refresca, ajuda no equilíbrio da inflamação, acne, gastrite e irritabilidade.

Fresca e Aromática, Moderadora, Fria, Adocicada, Leve, Amarga e Seca.

INGREDIENTES: açafrão-da-terra, coentro, louro, cominho, hortelã, salsa e feno grego.

2. KAPHA MASALA | Terra e Água (7 especiarias). Blend de especiarias terapêuticas para equilíbrio da dieta do dosha Kapha em excesso.

Benefícios:  esquenta, desintoxica, melhora a digestão, ajuda no equilíbrio do metabolismo lento, excesso de muco nos pulmões, preguiça e depressão.

Quente, Seca, Picante e Anti-Inflamatória.

INGREDIENTES: gengibre, canela, mostarda em grãos, urucum do Brasil, páprica picante, pimenta do reino e pimenta malagueta.

3. VATA MASALA | Ar e Éter (6 especiarias). Blend de especiarias terapêuticas para equilíbrio da dieta do dosha Vata em excesso.

Benefícios:   acalma, traz leveza, equilibra, relaxa, ajuda no equilíbrio de problemas nervosos, dores de cabeça, insônia e hiperatividade.

Morna, Levemente Picante, Adocicada, Úmida e Nutridora.

INGREDIENTES: cominho, cravo da Índia, gengibre, alho desidratado, erva-doce da Turquia e noz-moscada.

*Como Usar?

Utilize o kit masalas em pitadas nas mais diversas preparações quentes, frias e salgadas, como: cozidos, molhos, refogados, ensopados, batatas, legumes, arroz, feijão, cremes, massas, pães e tantas outras preparações culinárias.

  O aroma das Masalas são potencializados quando refogado com ghee (manteiga clarificada) ou alguma outra gordura vegetal ou animal.

 * Curiosidades: 

A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas.

 O uso de ervas e especiarias tem sido muito importante ao longo da história. Muitas especiarias não foram inicialmente difundidas pelo seu valor culinário, e sim por suas notórias propriedades medicinais associadas aos benefícios para a saúde.

Para os indianos, além de conferir sabor, as especiarias são consideradas responsáveis pela cura de muitos males, bem-estar e alimentação adequada devem caminhar juntos. As ervas, especiarias e diversas misturas de temperos têm importância fundamental na terapia Ayurveda, sendo utilizadas diariamente em diversos tipos de preparações culinárias e medicamentosas.

 Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde.

* Benefícios das Masalas:

 – auxiliam o processo digestivo, estimulando a produção de enzimas;

– reduzem os fatores de risco cardiovascular;

– alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, pois potencializam o sabor dos alimentos;

– possuem princípios ativos com propriedades medicinais;

– inibem o excesso de acidez e equilibram o fogo digestivo;

– facilitam a absorção dos nutrientes;

– aquecem o corpo no inverno e são indispensáveis em dias quentes para o equilíbrio do corpo;

– possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo, promovendo queimas calóricas ao longo do dia;

  NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.

Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiarias naturais

Peso bruto 90 g – Embalagens em vidro sextavado e tampa dourada.

Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.

Válido por 2 anos após a data de fabricação.

 Quer saber mais sobre os benefícios das Masalas?

Acesse a MATÉRIA “Chai Masala e o Poder das Especiarias”

 

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