Garam Masala

O garam masala é um blend de 17 Especiarias, levemente picante, altamente condimentado, especial para os amantes da cozinha indiana.

Benefícios: termogênico, auxilia na digestão, alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, inibe o excesso de acidez e equilibra o fogo digestivo, auxilia na redução de gorduras, bactericida.

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DESCRIÇÃO

Garam Masala

O Garam-masala é um dos blends de temperos mais usados na culinária da Índia. Versátil e aromático, pode ser usado em carnes, legumes, saladas, grãos e sopas.

INGREDIENTES:

Curry, coentro, cominho, feno grego, grãos de mostarda, páprica doce, páprica picante, pimenta do reino branca e preta, canela, anis estrelado, gengibre, louro, cravo da Índia, pimenta Síria, pimenta Caiena, pimenta da Jamaica, cardamomo.

Peso líquido 22,5g.

BENEFÍCIOS DA GARAM MASALA PARA A SUA SAÚDE:

– auxiliam o processo digestivo, estimulando a produção de enzimas;
– reduzem os fatores de risco cardiovascular;
– alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, pois potencializam o sabor dos alimentos;
– possuem princípios ativos com propriedades medicinais;
– inibem o excesso de acidez e equilibram o fogo digestivo;
– facilitam a absorção dos nutrientes;
– aquecem o corpo no inverno e são indispensáveis em dias quentes para o equilíbrio do corpo;
– possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo, promovendo queimas calóricas ao longo do dia.

COMO USAR:

Utilize em pitadas nas mais diversas preparações quentes, frias e salgadas, como: cozidos, molhos, refogados, ensopados, batatas, legumes, arroz, feijão, cremes, massas, pães, tortas, mingaus, caldas e tantas outras preparações culinárias.

Use-o também polvilhado diretamente sobre a comida, e até mesmo na pipoca!

O aroma das Masalas são potencializados quando refogado com ghee (manteiga clarificada) ou alguma outra gordura vegetal ou animal.

CURIOSIDADES:

A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas.

Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde.

NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.
Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiarias naturais
Peso bruto 90 g – Embalagens em vidro sextavado e tampa dourada.
Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.
Válido por 2 anos após a data de fabricação.

Nossas masalas são produzidas em pequena escala com matéria-prima pura e de primeira qualidade, para produzir e entregar sempre produtos frescos, aromáticos e com a máxima potência disponível.

Quer saber mais sobre os benefícios das Masalas?

Acesse a MATÉRIA “Chai Masala e o Poder das Especiarias”.

 

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