Yoga e comida: como comer se você pratica yoga

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Esta semana queremos falar um pouco sobre a relação entre yoga e alimentação porque tem muita gente que me pergunta sobre isso. Percebi que há muitas dúvidas e um pouco de confusão sobre isso. Por exemplo:

  • Como devo comer se pratico ioga?
  • Existe uma dieta yogue?
  • Você necessariamente tem que ser um vegetariano?

Bem, sem querer ser demasiado exaustivo, porque o tema é suficiente para um livro, vou tentar esclarecer algumas destas dúvidas, a partir da minha experiência pessoal.

Comer  saudável  é um  efeito colateral  da ioga. Vamos, uma coisa segue a outra, como fumaça ao fogo, sem que você possa evitá-lo 🙂

E nós lhe dizemos o porquê: o yoga o conscientiza, o acorda, desconecta o piloto automático e o coloca no controle de sua vida em todas as facetas.  Quando você começa a praticar yoga, começa a se observar, a perceber por que faz o que faz, dentro e fora do tatame. Você para de trabalhar devido à inércia .

Além disso, ao adotar essa atitude de auto-observação,  você se reconecta com seu corpo  e suas necessidades de maneira natural.

E isso também acontece com a comida. Você começa a se perguntar  por que come o que come . Você começa a ouvir claramente  a voz do seu corpo , o que ele precisa para se nutrir o tempo todo.

Yoga é  atenção plena , é recuperar a plena consciência de tudo o que você faz e, portanto, também necessariamente leva você a  comer com atenção plena .

COMO VOCÊ DEVE COMER SE PRATICA YOGA?

Como eu estava dizendo acima, se você pratica yoga, não precisa se preocupar em como comer, pois  seu corpo e sua intuição vão liderar o caminho . Pouco a pouco você começará a  comer conscientemente , e isso necessariamente o levará a uma  alimentação saudável .

 

EXISTE UMA DIETA DE YOGI?

O Yoga é muitas vezes  confundido com o Ayurveda , especialmente quando se trata de alimentação. É verdade que são ciências irmãs, mas para obter os benefícios do Ayurveda, é preciso estudá-lo por muitos anos ou ir a um terapeuta qualificado e experiente.

A  dieta yogue , no entanto, é algo muito  menos complicado . Dr.  Dharma Singh Kalsha,  em seu livro  Food as Medicine , desenvolve os fundamentos do que ele chama de  terapia nutricional iogue . Esta terapia tem seis princípios:

  1. Desintoxicar  o corpo.
  2. Opte pelo  biológico  (ecológico/orgânico).
  3. Limitar  ou eliminar o consumo de  alimentos geneticamente manipulados .
  4. Coma  proteína limpa .
  5. Descubra  sucos  e  suplementos .
  6. Consciência  ao cozinhar e  presença  de espírito ao comer.

Seguindo estes seis princípios fundamentais,  a alimentação  torna-se não apenas  nutrição ,  mas também  medicina preventiva  e  remédio  para doenças e enfermidades.

 

VOCÊ NECESSARIAMENTE TEM QUE SER VEGANO?

Na minha opinião, não. Praticantes de ioga na Índia bebem  leite e ghee  (manteiga purificada) regularmente.

No entanto, o primeiro princípio ético do yoga é  ahimsa  ou  não-violência . O respeito a este princípio pode levá-lo a  optar por não comer animais  que foram criados e abatidos com sofrimento.

Por outro lado, quando você pratica a alimentação consciente,  é difícil comer animais mortos e se divertir, se não impossível. Quando conscientemente como uma torrada com azeite, por exemplo, gosto de pensar em todo o sol que elas carregam: o sol que os cereais e as azeitonas tiraram do azeite. Gosto de pensar na energia limpa desses alimentos. No entanto, você não pode fazer a mesma reflexão quando come uma galinha, por exemplo, porque pensar no que está comendo necessariamente leva você a perceber que aquele animal sofreu para que você o leve para o seu prato.

Fonte: Insayoga

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